por Cocineando Con Annun | 28/10/2015 | Ave, CARNES, Cerdo, NAVIDADES - NATALE
Ingredientes : -1 pollo de 2 kg aprox. -1/4 de carne de cerdo picada -3/4 ciruelas pasas cortada a trozos pequeños – 100 gr. de jamon serrano picado -2 dientes de ajos picaditos -Un poco de perejil picado – 1 huevo o dos ( depende del tamaño) -Sal...
por Cocineando Con Annun | 28/10/2015 | CARNES, Cerdo
Ingredientes para 3-4 personas: 4 Medias manitas de cerdo 1 Cebolla 1 Cebolleta 1 Tomate maduro 1 Chorizo Asturiano 3 Dientes de Ajo 1/4 cucharadita de nuez moscada rallada 1 guindilla Una hoja de laurel 1 rama de perejil 10-12 pimientas negras enteras Una cucharada...
por Cocineando Con Annun | 28/10/2015 | DULCES - DOLCI, Pastas de Té - Galletas - Biscotti da té - Biscotti
Ingredientes : 300 gr. de harina de repostería 5 gr. de levadura en polvo 2 gr. de bicarbonato sódico 150 gr. de mantequilla a punto de pomada 240 gr. de azúcar terciado o de caña moreno * 5 gr. de flor de sal o sal común 1 huevo y medio ( peso total 75 gr.) 120 gr....
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