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Recetas italianas en español y recetas españolas en italiano.
Ricette spagnole in italiano e ricette italiane in spagnolo.
Última Receta
Falsos boquerones de calabacines en vinagre
Ingredientes :
- Calabacines
- Vinagre
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Ajos
- Perejil
- Preparacion :
- Pelamos los calabacines y los cortamos en gajos de un dedo de grosor aprox.
- Ponemos agua a hervir con vinagre y sal y cuando a llegado a ebullición hechamos los calabacines y lo dejamos cocer hasta que esten ligeramente tiernos, pero enteros.
- Cuando esten con el punto exacto de cocción los dejamos escurrir hasta que ya no suelten agua y esten frios
- Cuando ya no suelten agua los ponemos en un plato y los aliñamos con aceite, ajos picados, y perejil. Si hace falta le añadimos más sal
Recetas con Verduras
Si lo tuyo son los vegetales o sigues una dieta ovo-lacto-vegetariana, no te pierdas esta sección de recetas interesantes, que puedes visitar en mi página de Facebook, Cocineando con Annun.
Conoce los productos
Pimientos del Piquillo de Lodosa
El pimiento del piquillo es una variedad de pimiento producido en Lodosa (España). El que se cultiva en España está protegido por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa.
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