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Recetas italianas en español y recetas españolas en italiano.
Ricette spagnole in italiano e ricette italiane in spagnolo.
Última Receta
Bizcocho simple o base para tartas.
Este es el bizcocho que yo hago para preparar las tartas. La receta es la misma para la forma redonda como la rectangular.
Ingredientes :
4 huevos grandes
250 gr. de azúcar + 50 gr. para montar las claras.
100 cc. de leche
50 cc. de anis dulce o agua
100 cc. de aceite de girasol
300 gr. de harina
1 sobre de levadura para postres
Preparacion:
1. Antes de empezar tendremos preparados todos los ingredientes.
2. Separamos las claras de las yemas.
3. Batir las yemas con los 250 gr. de azucar hasta que espumeen.
4. Añadir los liquidos en el orden indicado arriba .
5. Añadir la harina y la levadura tamizadas sin dejar de batir .
6. Montar las claras a punto de nieve dura junto con los 50 gr. de azucar y añadirla a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
7.Volcar la mezcla en un molde engrasado y enharinado y hornear a 180ºC. durante 30 minutos aprox..Pasado ese tiempo pinchar con un palillo de madera para ver si esta hecho.
Desmoldar en frio.
Recetas con Verduras
Si lo tuyo son los vegetales o sigues una dieta ovo-lacto-vegetariana, no te pierdas esta sección de recetas interesantes, que puedes visitar en mi página de Facebook, Cocineando con Annun.
Conoce los productos
Pimientos del Piquillo de Lodosa
El pimiento del piquillo es una variedad de pimiento producido en Lodosa (España). El que se cultiva en España está protegido por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa.
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