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Recetas italianas en español y recetas españolas en italiano.
Ricette spagnole in italiano e ricette italiane in spagnolo.
Última Receta
Rodajas empanadas de calabacín especiado
Ideales para aperitivo
Ingredientes :
- Calabacines
- Huevo
- Leche
- Sal
- Especias ( todo lo que os guste, yo le he echado, romero, tomillo, ajo en polvo , curry, pimienta molida, estragón ) .
- Pan rallado
- Aceite de oliva para freir . Yo utilizo el virgen extra.
Preparación :
- Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas finas. Reservamos en un plato.
- En un bol batimos el huevo , le añadimos sal, un poquito de leche y todas las especias. Mezclamos y añadimos las rodajas de calabacin.
- Dejamos reposar 1 hora.
- Pasado el tiempo ponemos aceite en una sartén a calentar.
- Vamos pasando las rodajas por pan rallado y las vamos friendo.
- Depositamos sobre papel absorvente para quitarle el exceso de aceite y luego en el plato donde las serviremos.
Servir calientes .
Recetas con Verduras
Si lo tuyo son los vegetales o sigues una dieta ovo-lacto-vegetariana, no te pierdas esta sección de recetas interesantes, que puedes visitar en mi página de Facebook, Cocineando con Annun.
Conoce los productos
Pimientos del Piquillo de Lodosa
El pimiento del piquillo es una variedad de pimiento producido en Lodosa (España). El que se cultiva en España está protegido por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa.
El Blog
Pastel de carne
Ingedientes : 500 gr. de carne picada de cerdo 2 huevos 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pimiento verde media cebolla 2 dientes de ajos 1 pepinillo en vinagre 1 cucharada sopera de alcaparras sal pimienta molida tomillo Aceite de oliva virgen extra 50 gr. de queso...
Tacchino macerato fatto nella griglia
Ingredienti : Cosce di tacchino tagliate a fette Per macerare : Succo di limone, sale, pepe macinato, aglio e prezzemolo tritati e olio extravergine di oliva. Procedimento : 1- Mettiamo il tacchino in un vassoio e sopra mettiamo tutti gli ingredienti e per ultimo...
Rodajas de muslo de pavo maceradas y a la plancha
Ingredientes : Muslos de pavo cortados como si fueran chuletitas Para macerar : zumo de limon, sal , pimienta molida, ajo picado y perejil y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Preparacion : 1- Colocamos el pavo en una fuente alta y echamos la sal, la...