Ingredientes :
- Queso curado de cabra
- Tomillo
- Romero
- Pimientas variadas
- Pimentón
- Preparacion :
Cortamos el queso en daditos y lo ponemos en los tarros. Añadimos un buen aceite de oliva extra virgen y a continuación las especias . Tapamos y dejamos reposar en un sitio retirado del calor durante dos meses aprox.PD. El queso tiene que estar completamente tapado de aceite y podemos ponerle, ramitas de romero fresco, pimenton, tomillo, ajos, bolitas de pimienta negra o roja…. al gusto de cada uno
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