Judias Verdes Templadas

Judias Verdes Templadas

  Ingredientes para 2/3 personas : 600 Gr. de judías verdes congeladas ( o frescas) 4 Huevos Almendras en laminas Sal Aceite de oliova virgen extra Guindilla o aceite picante ( optativo ) Preparacion : Ponemos las judias a cocer en agua hirviendo con sal durante 2...
Pisto De Calabacín Y Berenjena ( Receta Ligera )

Pisto De Calabacín Y Berenjena ( Receta Ligera )

  Ingredientes para 2/3 personas : 1 Trozo de pmiento de asar rojo o verde 1 Cebolla mediana 3 o 4 dientes de ajos 1 Calabacín grande 1 Berenjena grande Pimienta molida Sal Aceite de oliva virgen extra 2 Tomates maduros 1/2 vasito de vino blanco Preparacion : Pelamos...

Scaloppine Ai Funghi ( Receta Italiana )

Tiempo aprox. de preparación 30 minutos Ingredientes para 2/3 personas: 400 Gr. de filetes de cinta de lomo o filetes de ternera 400 Gr. de Setas Boletus ( si no encontraís Boletus cualquier seta vale ) 2 Cucharadas sopera de harina común 1/2 Vaso de caldo ( ternera o...