Gominolas de ron con miel

• Estas gominolas estan deliciosas. Yo las he hecho de ron con miel pero se pueden hacer de naranja, de limon , de wisky etc.etc.
• Bueno tengo que dar las gracias a Alla fine arriva mamma di Loriana por compartir la receta. Yo solo he cambiado un liquido por otro.

Ingredientes :

• 60 ml. de ron con miel.
• 100 gr de azúcar.
• 3 hojas de gelatina neutra de 2 gr, aprox. cada una

Preparacion :

1. En un cuenco ponemos agua y la gelatina a remojo para hidratarla.
2. Echamos en un vasito 60 ml de ron ( puede ser wisky o el licor que queramos )
3. Una vez que la gelatina se haya hidratado la escurrimos bien con la mano y la ponemos en un cazo junto con el azucar y el licor.
4. Ponemos el cazo a calentar a fuego medio y cuando empieze a hervir contamos dos minutos sin dejar de remover. Pasado esos dos minutos apagamos el fuego
5. Mientras el liquido se enfria un poco, mojamos los moldes con agua y le echamos azucar dentro los huecos y volteamos el molde para quitar el exceso de azúcar.
6. Rellenamos los huecos con el liquido que hemos hecho y lo dejamos en el frigorifico minimo 6 horas. ( yo aconsejo dejarlo hasta el día siguiente ).
7. Al dia siguiente vamos desmoldando las gominolas de una en una rebozandola en azúcar para que no se peguen una con otra.

Espero que os gusten .