Porridge o gachas de Avena.

Ingredientes :

• – 2 vasos de leche 1/2l.
  – 4 o 5 cucharadas soperas de avena . (  Copos de avena NO salvado )
  – azucar o edulcorante
  – canela en polvo
• Optativos : pasas, trozos de ciruelas pasas, manzana, pera. platano, avellanas, nueces, almendras, chocolate negro.                                                       
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  Preparacion :

  1-Ponemos la leche al fuego y le añadimos el azucar , la avena y los ingredientes que hayamos elegido, menos el chocolate y la canela. El fuego tiene que estar suave para que no se nos pegue.
  2- Removemos durante unos 7 u 8 minutos hasta que se quede con un aspecto cremoso parecido al arroz con leche.
  3- Servimos en cuenco y por encima le echamos canela en polvo.

  Consejos : Si os gusta podeis añadirles trozitos de chocolate negro por encima.