Sandwich Croque- Monsieur

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Ingredientes :
– Pan de molde
– Jamón de york
– Queso para fundir
– Bechamel espesa

Preparacion:

1. En la fuente del horno colocamos las rebanadas de pan de molde, le untamos la bechamel.
   
2. Encima ponemos jamon york y queso y otra rebanada de pan de molde donde habremos untado también bechamel en la parte que va pegada al queso.
   
3. Apretamos un poco y volvemos a untar bechamel en la parte de arriba.
   
4. Echamos más queso picadito y ponemos en el horno precalentado a 180ºC. hasta que estén doraditos.Servir caliente.

• Ingredienti:
  -Pan carré
  -Prosciutto cotto
  – Formaggio tipo mozzarella o simile
  -Besciamella spessa

Procedimento:

1. Mettere nella teglia del forno delle fette di pane e coprire ogni fetta con besciamella , prosciutto cotto e formaggio.
2. Coprire con un’altra fetta di pane e besciamella .
   
3. Schiacciare un pò e coprire il sandwich con besciamella e formaggio.
   
4. Mettere in forno già caldo a 180ºC. fino a quando avranno un colore dorato.

Servire caldi