por Cocineando Con Annun | 07/10/2015 | CARNES, Cerdo, NAVIDADES - NATALE
Ingredientes : 1 Solomillo de cerdo de unos 600 gr. aprox. 100 Gr. de panceta o baicon. Paté o foie gras para untar ( lo que pida ). Sal. Pimienta molida . Ajo en polvo. 1 pizca de clavo molido. Tomillo. 50 Gr. de uvas pasas sin pepitas. 3 Ciruelas pasas...
por Cocineando Con Annun | 28/09/2015 | CARNES, NAVIDADES - NATALE
Ingedientes : 500 gr. de carne picada de cerdo 2 huevos 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pimiento verde media cebolla 2 dientes de ajos 1 pepinillo en vinagre 1 cucharada sopera de alcaparras sal pimienta molida tomillo Aceite de oliva virgen extra 50 gr. de queso...
por Cocineando Con Annun | 03/09/2015 | Cerdo, NAVIDADES - NATALE
Ingredientes: . Una pieza de carne metida en la red . Ajos . Un puñado de avellanas . Unas ramitas de romero fresco . Vino blanco y tinto . Sal y pimienta negra molida . Aceite de oliva virgen extra. Preparacion 1.Empezaremos picando en la picadora los ajos (...
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