por Cocineando Con Annun | 08/12/2015 | ARROZ - RISO, QUESOS
y Los «Supplì al telefono» es un plato tipico de la cocina romana y se llaman así porque cuando se abren la mozzarella al fundirse forma unos hilos que recuerdan a los cables blancos de los telefonos fijos que van a la pared. Por eso hay que usar una buena mozzarella...
por Cocineando Con Annun | 08/12/2015 | VERDURAS
Ideales para aperitivo Ingredientes : Calabacines Huevo Leche Sal Especias ( todo lo que os guste, yo le he echado, romero, tomillo, ajo en polvo , curry, pimienta molida, estragón ) . Pan rallado Aceite de oliva para freir . Yo utilizo el virgen extra....
por Cocineando Con Annun | 22/11/2015 | APERITIVOS-APERITIVI
Ingredientes para dos personas : 8 langostinos cocidos y pelados 6 palitos de surimi 2 rodajas y media de piña al natural Lechuga Salsa rosa comprada o casera Sal Las hojitas de la piña para decorar la copa Preparación : Cortamos las rodajas de piña a trozos...
por Cocineando Con Annun | 22/11/2015 | APERITIVOS-APERITIVI
Ingredientes : Panelillos Aceitunas Alcaparras Salmón Frutos secos Huevo hilado Zanahorias, pepinilos en vinagre Anchoas Queso Roquefort Nata para montar Queso tipo Philadelfia Pimientos del piquillo ( yo compro los de Lodosa D.O.P. ) Y todo lo que se os ocurra...
por Cocineando Con Annun | 22/11/2015 | MASAS DULCES Y SALADAS
La receta de los panecillos aquí Ingredientes : . Panecillos . Salmon . . Unas gotas de limon . Pimienta molida . Mantequilla a punto de pomada Preparacion : 1. Cortamos el salmon en trozos y lo aderezamos con unas gotas de limon y un poco de pimienta molida y...
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