por Cocineando Con Annun | 01/11/2015 | CARNES, Cerdo
Ingredientes para 2 personas : 4/5 dientes de ajos 1 puñado de uvas pasas sin pepitas cinta de lomo Sal y pimienta molida Vino dulce ( un buen chorrito ) Preparación : Doramos unos ajos cortados en laminas gruesas y añadimos un buen puñados de uvas pasas. Removemos un...
por Cocineando Con Annun | 01/11/2015 | Ave, CARNES
Ingredientes: – Pollo. Da igual que sea entero, medio o a trozos – Puerro – Patatas – Berenjenas – Zanahorias -1 vaso de vino blanco ( yo use manzanilla ). – medio vaso de agua – sal, pimientas molidas, tomillo, romero –...
por Cocineando Con Annun | 01/11/2015 | CARNES, Cerdo
Ingredientes : 1 Solomillo de cerdo – 15 uvas dulces – 1 manzana – 1 puerro pequeño – 2 dientes de ajos – 100 ml.de vino de jerez – 75 de nata para cocinar – Aceite de oliva virgen extras – Sal y pimientas variadas...
por Cocineando Con Annun | 01/11/2015 | Ave
Ingredientes para dos personas: – 2 pechugas de pollo – 2 cucharadas sopera de aceite de oliva – sal – 1 cucharadita de postre llena de curry en polvo. – 1 pizca de cayena molida. – medio vaso de agua. – media cebolla mediana....
por Cocineando Con Annun | 01/11/2015 | TORTILLAS Y HUEVOS
Ingredientes para 4 personas : Pan del dia anterior 3 o 4 dientes de ajos Un trozo de chorizo Jamon picadito Sal Aceite de Oliva virgen extras Agua la que pida Pimenton dulce Huevos Preparación : En una sarten doramos unos ajos cortados en laminas. Antes de que se...
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