por Cocineando Con Annun | 10/12/2015 | PANES - PIZZA -
Ingredientes : 1 Hojaldre. 3 huevos. 3 calabacines grandes Jamon York ( jamon serrano, baicon lo que querais ). Queso manchego rallado. Sal y Pimienta molida Aceite de oliva. Preparación : Se cortan los calabacines muy muy finos y se doran en una sarten hasta que...
por Cocineando Con Annun | 10/12/2015 | MASAS DULCES Y SALADAS
Ingredientes : 1 cebolla mediana. 4 cucharadas soperas bien llenas de harina. Sal. Nuez moscada al gusto 1 nuez de mantequilla. 1 Litro aprox. de leche o caldo . Pan rallado y harina para rebozar. Huevo Aceite para freir. ( Yo utilizo el de oliva virgen extra ) Esta...
por Cocineando Con Annun | 09/12/2015 | VERDURAS
Este plato es muy tipico en Italia y aqui en España también se come en algunos sitios. Mi pena es que aqui no lo venden en los supermercados como en Italia , ni tampoco tengo huerto ni conocidos que lo tengan. Así que cuando tengo oportunidad de comerlos los disfruto...
por Cocineando Con Annun | 09/12/2015 | Ave, CARNES, QUESOS, VERDURAS
Ingredientes : Filetes de pollo ( lo más grandes posible ). Berenjenas Queso curado Sal Pimienta molida Pan rallado Aceite de oliva virgen extra Harina Huevo Preparación : En primer lugar lavamos la berenjena , la cortamos en lonchas finas a lo largo y la asamos a la...
por Cocineando Con Annun | 09/12/2015 | APERITIVOS-APERITIVI
Ingredientes : Masa de hojaldre Anchoas Tomate natural triturado Queso mozzarella Oregano Alcaparras Jamon York Cualquier otro ingrediente que nos guste para poner en las pizzas Preparación : Cortamos el hojaldre en discos y le ponemos por encima los...
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