por Cocineando Con Annun | 08/12/2015 | ARROZ - RISO, QUESOS
y Los «Supplì al telefono» es un plato tipico de la cocina romana y se llaman así porque cuando se abren la mozzarella al fundirse forma unos hilos que recuerdan a los cables blancos de los telefonos fijos que van a la pared. Por eso hay que usar una buena mozzarella...
por Cocineando Con Annun | 08/12/2015 | TORTILLAS Y HUEVOS, VERDURAS
Ingredientes para unas 10/12 tortillitas aprox. : – 2 calabacines con piel. – 1 cebolla pequeñita. – 1 huevo entero. – agua fria la que pida. – 1/2 cucharadita de levadura quimica. – Sal. – Especias al gusto ( yo he utilizado...
por Cocineando Con Annun | 08/12/2015 | VERDURAS
Ideales para aperitivo Ingredientes : Calabacines Huevo Leche Sal Especias ( todo lo que os guste, yo le he echado, romero, tomillo, ajo en polvo , curry, pimienta molida, estragón ) . Pan rallado Aceite de oliva para freir . Yo utilizo el virgen extra....
por Cocineando Con Annun | 08/12/2015 | MASAS DULCES Y SALADAS, PANES - PIZZA -, TORTILLAS Y HUEVOS
y Ingredientes para 5/6 crepes :. 250 gr. de harina. . 1/2 l. de leche . . 2 cucharadas de mantequilla fundida. . 1 pizca de sal . . 2 huevos enteros. . Mantequilla o aceite para la sarten. Preparación : En un bol batimos todos los ingredientes y a continuación...
por Cocineando Con Annun | 07/12/2015 | PANES - PIZZA -, QUESOS
y Ingredientes : – Pan de molde – Jamón de york – Queso para fundir – Bechamel espesa Preparacion: En la fuente del horno colocamos las rebanadas de pan de molde, le untamos la bechamel. Encima ponemos jamon york y queso y otra rebanada de pan...
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