por Cocineando Con Annun | 01/11/2015 | Ave, CARNES
Ingredientes: – Pollo. Da igual que sea entero, medio o a trozos – Puerro – Patatas – Berenjenas – Zanahorias -1 vaso de vino blanco ( yo use manzanilla ). – medio vaso de agua – sal, pimientas molidas, tomillo, romero –...
por Cocineando Con Annun | 01/11/2015 | CARNES, Cerdo
Ingredientes : 1 Solomillo de cerdo – 15 uvas dulces – 1 manzana – 1 puerro pequeño – 2 dientes de ajos – 100 ml.de vino de jerez – 75 de nata para cocinar – Aceite de oliva virgen extras – Sal y pimientas variadas...
por Cocineando Con Annun | 01/11/2015 | Ave
Ingredientes para dos personas: – 2 pechugas de pollo – 2 cucharadas sopera de aceite de oliva – sal – 1 cucharadita de postre llena de curry en polvo. – 1 pizca de cayena molida. – medio vaso de agua. – media cebolla mediana....
por Cocineando Con Annun | 28/10/2015 | Ave, CARNES, Cerdo, NAVIDADES - NATALE
Ingredientes : -1 pollo de 2 kg aprox. -1/4 de carne de cerdo picada -3/4 ciruelas pasas cortada a trozos pequeños – 100 gr. de jamon serrano picado -2 dientes de ajos picaditos -Un poco de perejil picado – 1 huevo o dos ( depende del tamaño) -Sal...
por Cocineando Con Annun | 28/10/2015 | CARNES, Cerdo
Ingredientes para 3-4 personas: 4 Medias manitas de cerdo 1 Cebolla 1 Cebolleta 1 Tomate maduro 1 Chorizo Asturiano 3 Dientes de Ajo 1/4 cucharadita de nuez moscada rallada 1 guindilla Una hoja de laurel 1 rama de perejil 10-12 pimientas negras enteras Una cucharada...
por Cocineando Con Annun | 27/10/2015 | Ave, CARNES
Ingredientes : 1 Pollo deshuesado Patatas ( las necesarias ) Pimienta molida o de molinillo Romero Tomillo Sal Aceite de oliva virgen extra Preparacion : Deshuesamos el pollo o si prefieres se lo pides a tu carnicero Ponemos el pollo abierto sobre una bandeja apta...
Comentarios recientes