por Cocineando Con Annun | 21/06/2016 | Tartas - Torte
Estos ingredientes son para un molde de 20 cm. de diametro . Es un molde pequeño. Para un molde normal de 24/26 cm. utilizar el doble de los ingredientes Ingredientes para la masa de la base : – 125 gr. de Harina – 30 gr. de Azúcar – 62,5 gr, de...
por Cocineando Con Annun | 18/04/2016 | Chocolate - Bombones _ Cioccolatini _ Cioccolato, Tartas - Torte
Ingredientes para 10/12 personas : Para la masa : 200 gr. de chocolate negro del 70% de cacao ( yo utilizo Valor o Lindt postres ). 125 gr. de mantequilla + 15 gr. para el molde. 8 huevos enteros + 2 claras. 2 sobres de azucar avainillado ( 16 gr. ) 120 gr. de azúcar...
por Cocineando Con Annun | 18/11/2015 | Cremas de relleno - Creme per ripieno, DULCES - DOLCI, Tartas - Torte
Ingredientes para 6/8 ppersonas : Para las uvas : 7 cl de agua 90 gr. de uvas pasas doradas . 7 cl. de aguardiente o brandy. Para el bizcocho tipo brownie : 70 gr. de chocolate con un 70 % de cacao. ( Yo utilizo Valor ) 2 huevos. 150 gr. de azucar polvo o azucar...
por Cocineando Con Annun | 25/09/2015 | Cremas de relleno - Creme per ripieno, Tartas - Torte
Ingredientes : 2 yogoures de soja de sabor chocolate 3 huevos xl Medio vasito de aceite de oliva o girasol. 3 vasitos de azúcar 3 vasitos de harina 1 sobrecito de levadura normal si es para intolerantes. ( si es para alergicos a la lactosa un sobre de levadura...
por Cocineando Con Annun | 18/09/2015 | DULCES - DOLCI, Tartas - Torte
Ingredientes: . 1 masa de hojaldre ( a mí me gustan las de Giovanni Rana, pero las de la Cocinera también son muy buenas). . Unas manzanas dulces. . Jalea de manzana . Crema pastelera Para 800gr. de crema pastelera : – 80gr. de fécula de maíz – 200gr. de...
por Cocineando Con Annun | 17/09/2015 | DULCES - DOLCI, Postres de cuchara - Dolci al cucchiaino, Tartas - Torte
Ingredientes para 4 personas: 1 L. de yogur del sabor que queramos(4 vasitos). – 1 taza de leche. (250 ml) – 4 cucharadas sopera de azucar. – 2 sobres de gelatina en polvo neutra. (10gr. cada sobre ) Preparación : 1- Ponemos los sobres de gelatina en...
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