por Cocineando Con Annun | 06/11/2015 | Cremas de relleno - Creme per ripieno, DULCES - DOLCI
Ingredientes : 100 g de azúcar 500 g de leche de soja. 3 huevos 1 cucharada de vainilla La piel de un limón y una rama de canela. Preparacion : La noche anterior hervimos la leche con la canela y la piel de limon para que tenga más sabor. Dejamos enfriar y la...
por Cocineando Con Annun | 06/11/2015 | Bizcochos - Torte - Pan di Spagna, DULCES - DOLCI
Ingredientes : 4 huevos grandes 250 gr. de azúcar + 50 gr. para montar las claras. 100 cc. de leche 50 cc. de anis dulce o agua 100 cc. de aceite de girasol 300 gr. de harina 1 sobre de levadura para postres . 2 Manzanas para el interior del bizcocho Manzanas para la...
por Cocineando Con Annun | 04/11/2015 | PASTA, VERDURAS
Ingredientes para dos personas: – 320 gr. aprox. de spaghetti – 1 berenjena grande – 4 dientes de ajos – 1 cebolla mediana – Aceite de oliva virgen extra – Sal – Albahaca – Pimineta molida – 200 ml de nata para...
por Cocineando Con Annun | 03/11/2015 | Ave, CARNES
Ingredientes para dos o tres personas – Dos pechugas de pollo sin huesos y troceadas – 1 lata de alcachofas 8 250 gr. aprox. ) – Sal – uvas pasas sin pepitas – una copita de vino dulce – Ajos ( la cantidad la elegiis vosotros )...
por Cocineando Con Annun | 02/11/2015 | PASTA
Ingredientes para 4 personas : 400 gr. de macarrones 300 gr. de carne picada de cerdo 1 cebolla grande 2 dientes de ajos 1 lata de tomate natural tritutado de 800 gr. Aceite de oliva virgen extras Sal Oregano 1 vaso de vino blanco Para la bechamel: 1 litro de leche...
por Cocineando Con Annun | 02/11/2015 | PASTA
Ingredientes para dos personas: – Spaghetti. 320 gr. – 1 Zanahoria -1 cebolla mediana -1 pimiento verde de freir. – Aceite de oliva virgen extras – Pan rallado – Especias variadas ( ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta molida y...
por Cocineando Con Annun | 02/11/2015 | PASTA
Ingredientes para 2 personas: – 250 gr. de Spaghetti – 400 g de tomates naturales pelados ( en latas o frescos pero maduros). – 100 g de Guanciale . El guanciale es la papada curada. Si no la encontrais utilizar panceta iberica – 70 gr. de...
por Cocineando Con Annun | 02/11/2015 | PASTA
Ingredientes para 2 personas -2 paquetes de gulas -300 gr. de tallarines – Pimientos del piquillo de Lodosa – Ajos al gusto de cada uno – guindillas también al gusto Preparación : 1 Ponemos a calentar aceite en una sarten grande 2 Pelamos los ajos...
por Cocineando Con Annun | 02/11/2015 | PASTA, VERDURAS
y Ingredientes para dos personas : – 320 gr. de pasta penne rigate ( plumas rayadas ). La cantidad de pasta depende también de lo que coma cada persona – 2/3 dientes de ajos – 1 zanahoria mediana – 1 calabacín mediano – 1 puñado de...
por Cocineando Con Annun | 02/11/2015 | PASTA
A esta receta además de que está muy buena le tengo muchisimo cariño ya que me enseño a prepararla mi padre y a el le salia de maravilla. Ingredientes para 8/10 personas : Para el ragù ( ragù es como se le llama a la salsa con carne que acompaña a la pasta como...
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