por Cocineando Con Annun | 25/09/2015 | DULCES - DOLCI, Pastas de Té - Galletas - Biscotti da té - Biscotti
Ingredientes para las magdalenas : .4 huevos, .350 gr de harina de repostería, .250gr de azúcar, .250ml de aceite de girasol, .100ml de nata liquida para montar de 35% materia grasa .ralladura de limón .1 sobre de levadura. Para el glaseado: Se hace con 125 gr de...
por Cocineando Con Annun | 25/09/2015 | PASTA
Ingredientes para dos personas: * 260gr. de tagliatelle verdes * 4 peras Rocha o cualquier otra variedad dulce y jugosa * un puñado de nueces desmenuzadas * 150 gr.Queso provolone rallado ( si no teneis , cualquier otro queso para rallar) * Un poco de tomillo * Un...
por Cocineando Con Annun | 25/09/2015 | Cremas de relleno - Creme per ripieno, Tartas - Torte
Ingredientes : 2 yogoures de soja de sabor chocolate 3 huevos xl Medio vasito de aceite de oliva o girasol. 3 vasitos de azúcar 3 vasitos de harina 1 sobrecito de levadura normal si es para intolerantes. ( si es para alergicos a la lactosa un sobre de levadura...
por Cocineando Con Annun | 22/09/2015 | VERDURAS
: y Ingredientes para unas 20 albondigas : 1 Berenjena Mediana 1 Calabacin mediano 2 dientes de ajos Perejil 2 huevos 100 gr, de queso rallado Sal y pimienta molida Pan rallado lo que pida Preparacion : 1- En la picadora picamos muy fino la verdura y los ajos ( la...
por Cocineando Con Annun | 22/09/2015 | MASAS DULCES Y SALADAS
Quiero agradecerle a mi amiga Enri el haberme enseñado a preparalas. El nombre de » Cuadriquetas » se lo puso mi sobrino italiano que vino a casa a cenar sin avisar y tenia la masa hecha pero no las croquetas y como el tenía algo de prisa las corté en cuadrado y las...
por Cocineando Con Annun | 22/09/2015 | APERITIVOS-APERITIVI
Preparación : Coge una lamina de hojaldre, la estira un poco con el rodillo. Le echas por encima de los dos lados, las especias que mas te gusten y un poquito de sal . Aplasta un poco con la mano para que las especias se queden pegadas al hojaldre. Corta en tiras de...
por Cocineando Con Annun | 22/09/2015 | APERITIVOS-APERITIVI
Ingredientes : Queso curado de cabra Tomillo Romero Pimientas variadas Pimentón Preparacion : Cortamos el queso en daditos y lo ponemos en los tarros. Añadimos un buen aceite de oliva extra virgen y a continuación las especias . Tapamos y dejamos reposar en un sitio...
por Cocineando Con Annun | 22/09/2015 | SOPAS Y CREMAS, VERDURAS
y Ingredientes: . 8 tomates bien maduros ( 1.2 kg aprox. ) . 1 pimiento verde (italiano). . 1 diente de ajo ( o más.Eso depende de los gustos ). . 1 pepino mediano. . 250 ml. de aceite de oliva extravirgen . . 50 ml. de vinagre de vino.(Si os gusta más fuerte...
por Cocineando Con Annun | 22/09/2015 | SOPAS Y CREMAS, VERDURAS
Il gazpacho è una zuppa che si serve molto fredda . Qui in Andalusia ( io abito a Siviglia ) d’ estate è quasi indispensabile. ? E buonissima, e molto rifrescante. Ingredienti: 8 pomodori ben maturi ( 1.2 kg circa). 1 peperone verde( quelli da friggere) 1...
por Cocineando Con Annun | 21/09/2015 | SALSAS Y ADEREZOS
Este aceite viene muy bien cuando en casa hay personas que les gusta el picante, y a otras no porque cada uno se puede servir a la hora de comer . Así no hay problemas de que si pica mucho, si pica poco, que a mi no me gusta el pique o que » donde está el pique no...
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